Een unieke ervaring
Dineren dicht
bij de sterren. 
Wees als eerste op de hoogte
van de start van de reservaties!
Back in 2020 !
Dinner in the sky
in juni 2019 te Brussel
Dinner in the Sky is een zeer spectaculaire manier om de Brusselse haute cuisine te ontdekken. Ervaar met 22 gasten en 1 Michelin sterrenchef een onvergetelijk gastronomisch diner met verfijnde wijnen op 50 meter hoogte. Geniet van het uitzicht op onze hoofdstad en haar omgeving.
Na een wereldtournee (Sydney, Toronto, Rio, Monaco...) in het gezelschap van de grootste chefs ter wereld (Joël Robuchon, Pierre Gagnaire, Alain Passard...) verovert Dinner in the Sky de Brusselse Skyline. Met veel trots ontvangen wij wederom de beste chefs van België waaronder :
- Yves Mattagne van Sea Grill**,
- Filip Claeys van De Jonkman**,
- Bart De Pooter van De Pastorale**,
- Pierre Résimont van L'Eau Vive**,
- Alexandre Dionisio van La Villa in the Sky**,
- Viki Geunes van ’t Zilte**,
- David Martin van La Paix**,
- Giovanni Bruno van Senzanome*,
- Lugi Ciciriello van La Truffe Noire*,
- Gary Kirchens van La Villa Lorraine*,
- Mathieu Jacri van Villa Emily*,
- Karen Torosyan van Bozar Restaurant*
- Alain Bianchin van Alain Bianchin*,
- Isabelle Arpin,
Dagelijks laat een sterrenchef 22 gasten per sessie genieten van een buitengewone lunch of van één van de twee avondsessies onder de Brusselse sterrenhemel.
Het evenement vindt plaats van 13 tot 23 juni 2019 te Brussel.
Onze
Chefs
Isabelle Arpin
Het
Menus
Gastronomisch 5 gangen-menu bereid en bediend door de chefs zelf. Alle maaltijden zijn voorzien met Champagne Laurent-Perrier en Premiums wijn : 295 euro/persoon.
Een voorbeeld van een gastronomisch menu van Yves Mattagne van de Sea grill bediend in 2018.
Waar
logeren ?
Le Plaza Brussels
In het hart van de Europese hoofdstad, op enkele minuten wandelen van de Grote Markt, restaurants en bars, vindt u Hotel Le Plaza. Dit onafhankelijke Hotel, in privé handen van een Belgische familie, werd in 2004 bekroond tot Hofleverancier van België. De 190 kamers en suites werden zorgvuldig ingericht waarbij het art-deco karakter werd behouden.
Boek
uw ervaring
Wenst u op de hoogte te blijven van de mogelijkheden van reservering, gelieve onderstaand formulier in te vullen.
Foto-
galerij
Onze
Videos
AFTERMOVIE - Brussels 2018
September 2018
Dinner in the Sky
2018
10 Years Anniversary
June 2016
10 Years Anniversary
Onze
Sponsors
Meer informatie
over onze geschiedenis
Het is een surrealistisch verhaal, zoals België ze graag heeft: 12 jaar geleden sloegen The Fungroup, een bedrijf gespecialiseerd in spectaculaire kraanattracties, en Hakuna Matata, een communicatieagentschap gespecialiseerd in gastronomie, de handen in elkaar en realiseerden ze een kinderdroom: een vliegende tafel die de naam Dinner in the Sky (www.dinnerinthesky.com) kreeg. Voor deze gelegenheid schoven 22 Jonge Europese Restaurateurs aan met een witte koksmuts op hun hoofd.
12 jaar later is in veertig landen the sky the limit voor Dinner in the Sky… In Europa natuurlijk, maar ook Australië, India, Dubai, Zuid-Afrika, Brazilië, de Verenigde Staten, Canada, Japan, Colombia en Mexico.
De voorbije vijf jaar hebben we ongelofelijke diners georganiseerd – zoals het etentje in de lucht boven Monaco ter ere van prins Albert met Joël Robuchon, de chef met de meeste sterren van Frankrijk, achter de kookpotten. Maar ook meer dan 1.000 evenementen, van Parijs over Sydney, Kaapstad, Londen en São Paulo tot Las Vegas. Telkens was het evenement uniek in zijn soort.
De beste gastronomische sterren stonden achter onze fornuizen: Pierre Gagnaire, Marc Veyrat, Yves Mattagne, Sergio Herman, Dani Garcia, Paco Roncero, Alain Passard en Yannick Alleno…
We vlogen boven de meest magische oorden: de Strip in Vegas, de tuinen van het hotel King David, de jachthaven van Dubai, de heuvels rond de Villa Borghese, het circuit Spa Francorchamps, Les Rives du Saint-Laurent, het strand van Copacabana, de baai bij Kaapstad…
De belangrijkste media hebben interesse voor ons concept: ABC, NBC, TF1… de Herald Tribune, Le Monde, de Frankfurter Allgemeine… People Magazine, Elle, Forbes… Ook de grootste beroemdheden hebben al bij ons aangeschoven: de Zweedse prins, Fuji TV presentator uit Japan Hiromi Iwasaki, De burgemeester van Las Vegas Oscar B. Goodman...
Copyright © 2018 Dinner in the sky, Alle rechten voorbehouden. Privacyverklaring & Cookieverklaring